Chardonnay

En fornem, glamourøs vin, fuld af renhed og stil. Libanons første Chardonnay, der har vundet flere internationale priser.

Farve: Chardonnayen har en klar, lysegul farve med grønne nuancer.

Duft: Frisk og frugtagtig

Smag: Egetræet giver denne cremede Chardonnay en ekstra dimension: en delikat vaniljenote.

Serveringsforslag: Harmoniserer glimrende med fiskeretter, kaviar eller gåselever.

Specifikationer:

Årgang: 2018

Region: Bekaa-dalen, Libanon

Alkoholprocent: 13,5%

Druer: 100% Chardonnay. Druerne til denne vin kommer fra en af ​​de højeste vinmarker i Ksara (1.400 m højde), udbyttet er kunstigt begrænset til 28 hl/hektar.

Lagring: Gæring på nye barrique egetræsfade med batonnage i ti måneder, hvilket giver vinen en ekstra cremet kompleksitet.